廊坊冠通的高壓均質(zhì)機是自問世以來，其運用領(lǐng)域不斷拓寬，被廣泛運用在食物、飲料、牛奶制品、精細(xì)化工、制藥、生物工程等領(lǐng)域數(shù)以千計的產(chǎn)品深加工。高壓均質(zhì)機是在現(xiàn)代科技的推動下發(fā)生的，是現(xiàn)代化食物加工的必要條件，對出產(chǎn)企業(yè)的重要性顯而易見，必將成為食物工業(yè)強勢起航、久遠(yuǎn)開展的助推器。

    高壓均質(zhì)機是食物飲料行業(yè)一定需要的設(shè)備。

    食物加工中的均質(zhì)機是指將物料的料液在揉捏，強沖擊與失壓脹大的三重效果下使物料細(xì)化，從而使物料能更均勻的彼此混合，比方奶制品加工中運用均質(zhì)機使牛奶中的脂肪破碎的愈加細(xì)微，從而使整個產(chǎn)品系統(tǒng)愈加安穩(wěn)。均質(zhì)首要經(jīng)過均質(zhì)機來進行的，是食物、飲料的行業(yè)的重要加工設(shè)備。

    均質(zhì)機的開展，一是依據(jù)實際運用的需求，二是要依托科技的開展。即：需求由新工藝、新設(shè)備、新資料等作為確保。我國均質(zhì)機產(chǎn)業(yè)起步較晚，較國外落后了五、六十年。水平相對比較低，無論是資料選擇，加工精度、運用壽命、規(guī)格種類、運用領(lǐng)域及能源消耗，都與國際先進水平有著不小的差距，這顯示我國均質(zhì)機產(chǎn)業(yè)的開展任重而道遠(yuǎn)。

    間歇式高剪切渙散乳化均質(zhì)機是經(jīng)過轉(zhuǎn)子高速平穩(wěn)的旋轉(zhuǎn)，構(gòu)成高頻、激烈的圓周切線速度、角向速度等歸納動能效在定子的效果下，定、轉(zhuǎn)子合理狹隘的間隙中構(gòu)成激烈、往復(fù)的液力剪切、沖突、離心揉捏、液流碰撞等歸納效應(yīng)，物料在容器中循環(huán)往復(fù)以上作業(yè)過程，終究獲得產(chǎn)品。

    高壓均質(zhì)機能使料液在擠研，強沖擊于失壓脹大的的三重效果下使料質(zhì)細(xì)化混合，是液體料質(zhì)均質(zhì)細(xì)化和高壓運送的專用設(shè)備。對牛奶、豆奶等乳制品液料，在高壓下進行均質(zhì)，能使乳品液中的脂肪球顯著細(xì)化，使其制品食用后易于消化吸收，提高食用價值。用于冰淇淋等制品的出產(chǎn)中，能提高液料的細(xì)潔度和疏松度，使其內(nèi)涵質(zhì)地明顯提高。用于乳劑、膠劑、果汁、漿液等出產(chǎn)中，能起到避免或減少料液的分層，改進料液外觀的效果，使其色澤更鮮艷，香度更濃，口感更醇。

    作為高壓運送泵料液經(jīng)本設(shè)備發(fā)生高壓，經(jīng)過噴霧干燥設(shè)備制成粉劑。是粉劑出產(chǎn)中的重要設(shè)備。該設(shè)備在其他料液的均質(zhì)和高壓運送，高壓噴射場合均可運用。

    高壓均質(zhì)機的開展方向，歸納的說首要體現(xiàn)在以下兩個方面：

    極限壓性。因為高壓均質(zhì)設(shè)備在營養(yǎng)液原漿、生物工程、超微破碎技術(shù)及微小技術(shù)中的推廣運用，使其產(chǎn)品掩蓋規(guī)模迅速擴大，所要求運用的壓力也越來越高，日前，從上海東華均質(zhì)機廠了解到，要求運用壓力在100MPa以上的客戶越來越多。但國內(nèi)能出產(chǎn)壓力在100MPa的工廠并不多，而150MPa的均質(zhì)機只要某些龍頭企業(yè)能出產(chǎn)。國外的設(shè)備相對比較老練，能達(dá)到的極限壓力能到達(dá)200MPa，但因為在其價格昂貴、易損件供給困難等原因，使國內(nèi)用戶難以接受。

    全主動智能化。跟著現(xiàn)代化大工業(yè)主動化出產(chǎn)的需求，均質(zhì)機已經(jīng)能夠獨立串聯(lián)出產(chǎn)線上。大大提高了食物出產(chǎn)的主動化程度。為使食物出產(chǎn)線能夠接連安穩(wěn)、衛(wèi)生很有質(zhì)量的作業(yè)，就需求均質(zhì)機與前后處理設(shè)備之間有很好的匹配，并能在動態(tài)條件下遠(yuǎn)程主動調(diào)整技術(shù)參數(shù)、主動檢查各部門分運轉(zhuǎn)狀態(tài)、主動判別故障，而且能在特別情況下主動停機。